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Las mejores verduras para cultivar y vender

Las mejores verduras para cultivar y vender

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Cultivar verduras es solo parte del desafío. Puede cultivar las mejores y más grandes berenjenas del estado, pero si hay poca demanda de berenjenas, no tendrá éxito. Navegue por los mercados de agricultores y vea qué se vende y qué no.

Tomates

Los tomates de las tiendas de comestibles pueden ser bonitos, pero no saben a tomates jugosos recién recogidos de la vid. La selección en las tiendas se limita bastante a los tomates roma, de invernadero y cherry. Los tomates en crecimiento que tienen un aspecto inusual, como los tomates a rayas verdes y rojas, rosas, amarillas o naranjas, son atractivos para los clientes. Los tomates de diferentes tamaños, desde enormes bistecs hasta pequeños tomates uva, son atractivos. Agregue tomates pera amarillos y rojos, chocolate, tomates cherry anaranjados y dorados para completar sus ofertas. Un folleto de recetas es una ventaja adicional y hará que sus clientes regresen.

  • Cultivar verduras es solo parte del desafío.
  • Los tomates de las tiendas de comestibles pueden ser bonitos, pero no saben a tomates jugosos recién recogidos de la vid.

Ensaladas verdes

Fresco y crujiente con una amplia selección podría significar que la ensalada es el camino hacia su éxito. Manténgase alejado del iceberg y la lechuga romana, son demasiado comunes. Quédese con mezclum, hojas tiernas de una variedad de lechugas de primavera, con variedades caras como la escarola o la achicoria, o con variedades coloridas como rayas rojas, rojas y blancas o rayas verdes y blancas. Agregue un folleto que describa cada tipo y su sabor. Las hierbas, aunque no las verduras, son una buena oferta para acompañar las verduras. Complete su oferta con vinagres y aceites de oliva gourmet.

Tiny Tots

Las hortalizas baby son las favoritas de los restauradores. Eso se traduce en mucho dinero para usted porque los clientes ya están acostumbrados a precios más altos. Algunas verduras se venden en estado inmaduro como el maíz; otras son pequeñas variedades de vegetales de tamaño normal como las calabazas. Otros se recogen en un tamaño más pequeño, como patatas, zanahorias y remolachas. La exhibición es importante para las verduras pequeñas. Las pilas grandes solo los harán parecer perdidos. Trate a estos bebés como si fueran joyas. Ofrezca una variedad de cada una de sus verduras como una forma de conseguir que los clientes las prueben.

  • Fresco y crujiente con una amplia selección podría significar que la ensalada es el camino hacia su éxito.
  • Otros se recogen en un tamaño más pequeño, como patatas, zanahorias y remolachas.

Cocina Asiática

En la cocina asiática se utilizan muchas verduras interesantes que son fáciles de cultivar en los huertos familiares, como los frijoles, el melón amargo, los rábanos daikon y una gran cantidad de verduras. Etiqueta cada verdura con su nombre en inglés y el idioma de la cocina que más destaca.


Ver el vídeo: La MEJOR forma de cultivar en CASA, ya no tienes excusas. (Enero 2022).