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Maneras de usar hojas de limonero vivas

Maneras de usar hojas de limonero vivas

Los cultivadores caseros que tienen la suerte de tener acceso a un limonero saben que con solo rozar las hojas de la planta se agita el aire con una intensa fragancia cítrica. Las hojas de limón contienen propiedades que las hacen útiles para infundir sabor a los alimentos, agregar fragancia a los productos de belleza y para el hogar e incluso ayudar a destapar los senos nasales.

Base de popurrí

Seque las hojas de limón en un deshidratador durante la noche o en un lugar fresco y seco durante al menos una semana, hasta que las hojas se sequen y se desmoronen. Use las hojas como base para el popurrí de cítricos, agregando cualquiera de los siguientes: cáscara de cítricos seca, toronjil seco, hierba luisa u hojas de tomillo de limón, aceites esenciales de limón, naranja, neroli, pomelo o mandarina (o una combinación de dos o más de estos intensos aceites). Mezcle lavanda, capullos de rosa, pétalos de caléndula, bayas de enebro o azahares secos para obtener más color y textura.

Cocinando

Dale un toque asiático o griego a tus alimentos a la parrilla envolviendo carnes y pescados en hojas frescas de limón orgánico. Esta práctica imparte un toque cítrico a los platos a la vez que retiene la humedad. Utilice siempre sus propias hojas, o las de una fuente confiable, para asegurarse de que estén libres de pesticidas. A diferencia de las hojas de parra, las hojas de limón no son comestibles. Sácalos de tu plato preparado antes de comerlo.

  • Los cultivadores caseros que tienen la suerte de tener acceso a un limonero saben que con solo rozar las hojas de la planta se agita el aire con una intensa fragancia cítrica.
  • Seque las hojas de limón en un deshidratador durante la noche o en un lugar fresco y seco durante al menos una semana, hasta que las hojas se sequen y se desmoronen.

Para darle un toque decorativo, forra una fuente con ellos y cúbrelos con carnes a la parrilla o una ensalada fría.

Cualquier hoja extra se verá hermosa en una jarra de limonada o sangría, o para decorar vasos de bebida individuales.

Té curativo y terapia de vapor

Las hojas de limón frescas o secas infundidas hacen tés sabrosos que pueden ayudar a combatir los resfriados y las infecciones de los senos nasales. Hierva un puñado de hojas frescas, o una cantidad menor de hojas secas, en una cacerola con agua. Beba hasta cuatro veces al día. Alternativamente, después de retirar la sartén del fuego y dejar que se enfríe un poco, inclínese sobre la sartén con una mesa envuelta alrededor de los hombros y la cabeza para atrapar el vapor y respire los vapores durante varios minutos.

Decoraciones navideñas

Las hojas de limón son hermosos sustitutos de los pinos en las creaciones navideñas de mesa o independientes. Use hojas superpuestas moldeadas sobre un cono de espuma de tres pulgadas y fijadas en su lugar. Coloque los conos cubiertos en macetas decorativas y deje que las hojas se sequen en su lugar.

  • Para darle un toque decorativo, forra una fuente con ellos y cúbrelos con carnes a la parrilla o una ensalada fría.
  • Cualquier hoja extra se verá hermosa en una jarra de limonada o sangría, o para decorar vasos de bebida individuales.

Alternativamente, use ramas enteras de limoneros para crear decoraciones más grandes en forma de cono, con la ayuda de una armadura de alambre de gallinero.

Para hacer guirnaldas de escaleras o repisas de chimenea, ensarte hojas de limón en un hilo o alambre fuerte, alternando las hojas con rodajas de manzana, ramas de canela, piñas o lo que más le guste.

Pienso para ganado

Según el servicio de extensión de la Universidad de Florida, las hojas del limonero, junto con las ramitas y la pulpa de la fruta, llegan a las plantas de procesamiento una vez que se extrae el jugo de limón. Las hojas y la pulpa luego se muelen y se secan en gránulos de pienso de cítricos, que los estudios muestran que aumentan el valor alimenticio para diversas formas de ganado.


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