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En el Hedysarum coronarium L. - Foraggere - Cultivos herbáceos

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Familia: Leguminisae
Especie: Hedysarum coronarium L.
Otros nombres comunes: sainfoina salvaje, lupinellona, ​​erba lupina, guadarulio.

Francés: Sainfoin d'Espagne, Sainfoin à bouquets; Inglés: español esparcet, francés mamar miel; Español: Esparceta, Heno saludable; Alemán: Esparsette desaparece.

Origen y difusión.

La sulla es una leguminosa perteneciente a la tribu Hedysareae. Es espontáneo en casi todos los países de la cuenca mediterránea, por lo que se considera como el centro de origen de la especie.
Italia, sin embargo, es el único país mediterráneo y de la UE, donde el cultivo está sujeto a cultivos en superficies significativas y donde se inserta en las alternancias de cultivos.
Las áreas de nueva difusión del cultivo son Túnez, España, Portugal, la parte occidental de América del Norte, Australia y Nueva Zelanda; En este último país, la especie se utiliza principalmente para la producción de ensilaje y como cultivo de cobertura para la conservación del suelo.

Sulla - Hedysarum coronarium L. (sitio web de fotos)

Fiore di Sulla (foto J.G. Gabarròn www.josenaturaleza.blogspot.it)

Campo di Sulla (foto www.sardi.sa.gov.au)

Caracteres botánicos

La sulla tiene una raíz principal, única en su capacidad de penetrar y crecer incluso en suelos arcillosos y mal estructurados, como las arcillas del plioceno. Los tallos son erectos, de 0,80 a 1,50 m de altura, gruesos para dificultar la producción de heno, lo que significa rápidamente después de la floración. Las hojas son imparipinnadas, compuestas de 4-6 pares de hojas, ligeramente ovaladas. Las inflorescencias son racimos axilares que consisten en un eje no ramificado en el que se insertan 20-40 flores con pedúnculos cortos. Las flores son bastante grandes, con un característico color rojo brillante. La fertilización es cruzada, asegurada por las abejas. El fruto es un luto con 3-5 semillas, es decir, una leguminosa que, cuando está madura, se divide en tantos segmentos como semillas; esta semilla vestida parece un discoide puntiagudo, que contiene una semilla lenticular, brillante y amarillenta. 1000 semillas vestidas pesan 9 g, desnudas 4.5. A menudo hay un alto porcentaje de semillas duras.
La planta sul es muy acuosa, rica en azúcares solubles y abundantemente nectarífera, por lo que es muy buscada por las abejas.

Necesidades ambientales y técnica de cultivo.

Sula es resistente a la sequía, pero no al frío: muere a 6-8 ° C bajo cero.
En cuanto al suelo, se adapta mejor que cualquier otra leguminosa a las arcillas calcáreas o de sodio, fuertemente coloidales e inestables, que con su grifo grande y potente puede recuperar de una manera insuperable, lo que los hace adecuados para albergar otros cultivos más exigentes: por lo tanto, es una planta muy preciosa para recuperar , estabilizándolos y reduciendo su suministro, las arcillas anómalas de las tierras baldías, de la arcilla, etc.
El sul es un cultivo de mejora excelente, por lo que cabe entre dos cereales.
En el pasado, la siembra generalmente se realizaba en bulatura, en otoño con 80-100 kg / ha de semilla vestida, o en primavera con 20-25 kg / ha de semilla desnuda.
Actualmente, una técnica de siembra muy popular es sembrar, al final del verano, en el rastrojo de trigo, semillas desnudas. El primero llueve sobre el nacido, crece lentamente durante el otoño y el invierno y da su producción al primer corte, en abril-mayo. La eventual refutación, siempre muy modesta, se puede pastar antes de trabajar el suelo para el trigo posterior.
Si el suelo nunca ha albergado esta leguminosa y, por lo tanto, carece del rizobio específico, no es posible cultivar el on, que sin la simbiosis con el nitrógeno que fija el bacilo no crecería en absoluto ni se atrofiaría. En este caso, es necesario proceder a la anulación, inoculando la semilla al momento de la siembra con cultivo artificial del microorganismo.

Variedad y uso

El alcatraz produce solo un corte en el segundo año, en el año de siembra y, después del corte, solo proporciona un pasto excelente. La hierba de maleza es muy acuosa (alrededor del 80-85%) y bastante gruesa: lo que hace que la producción de heno sea muy difícil.
La producción de heno es muy variable, con promedios más frecuentes de 4-5 t / ha. El forraje se presta bien para ensilarse y pastar. Un buen heno de on tiene la siguiente composición: s.s. 85%, proteínas crudas 14-15% (en s.s.), U.F. 0,56 por Kg de s.s.
Actualmente hay cuatro variedades inscritas en el registro nacional: Grimaldi, Sparacia, Bellante y S. Omero. En los países donde la especie se introdujo recientemente, se han iniciado programas de mejora que ya han llevado a la creación de nuevas variedades como Necton en Nueva Zelanda.


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