Información

Leer sobre el Agriturismo

Leer sobre el Agriturismo

¿Quién puede realizar actividades de agroturismo?

- cualquier empresario agrícola, calificado de conformidad con el art. 2135 C.C. o leyes especiales, una persona física o jurídica; la actividad no está reservada solo a los principales empresarios agrícolas o agricultores directos;
- un miembro de la familia que realiza continuamente su trabajo en la empresa familiar de conformidad con el art. 230 / bis del código civil;
- una organización colectiva de empresarios agrícolas y, por lo tanto, una cooperativa; la cooperativa también puede limitarse a proporcionar solo los servicios de agroturismo, siempre que la actividad agrícola principal sea realizada por los empresarios asociados (ver Circular MAF).

¿Qué se necesita para poder realizar actividades de agroturismo?

Debe tener una granja, propiedad, usufructo, alquiler, préstamo u otro título válido.
Debe ser una granja operativa; por lo tanto, no es suficiente, por ejemplo, ser el dueño de una tierra o una casa de campo, sino que es necesario que una actividad de cultivo, cría o silvicultura se lleve a cabo en la tierra.
Sin embargo, es posible, al preparar el plan de negocios para el lanzamiento de una nueva iniciativa (por ejemplo, en el caso del emprendimiento juvenil), proporcionar el lanzamiento conjunto de las actividades, tanto de agroturismo como de cultivo, cría o silvicultura.

¿Cuáles son las actividades de agroturismo?

Las actividades de agroturismo son exclusivamente las actividades de recepción y hospitalidad ejercidas mediante el uso de la propia compañía, en una relación de complementariedad con las actividades de cultivo de la tierra, la cría de ganado y la silvicultura, que deben seguir siendo principales.
Éstos incluyen:
- otorgar alojamiento por temporada, por estadía, en habitaciones especiales de la compañía utilizadas para este propósito, con un máximo de 30 camas por compañía, excepto excepciones justificadas por razones históricas particulares y exclusivamente en las áreas identificadas por los municipios de conformidad con el art. 6, primer párrafo, lett. a, según el período, L.R. norte. 76/1994.
- acoger estacionalmente, en espacios abiertos, campistas turísticos equipados con carpas u otros medios de estadía independiente, con un máximo de 6 carpas y 12 invitados, para empresas con un área de al menos 2 hectáreas y ubicadas en áreas montañosas y desfavorecidas; en diferentes áreas, la hospitalidad en espacios abiertos está permitida solo en aquellos identificados por los municipios.
- organizar actividades educativas, culturales y recreativas para los huéspedes dentro de la empresa, siempre que sean típicas del entorno rural y en relación con las actividades agrícolas de la granja;
- dar a los huéspedes de la empresa comidas, alimentos y bebidas, incluidas bebidas alcohólicas y superalcohólicas para consumo in situ, dentro de los límites y con los métodos de la legislación vigente en vigor, que consisten principalmente en productos de la empresa o en cualquier caso de productos regionales típicos . En áreas particulares, las provincias pueden autorizar la administración de alimentos y bebidas incluso a los no invitados de la empresa.
En cualquier caso, se permite la degustación y degustación de productos de la empresa.

¿Qué requisitos se requieren para realizar actividades de agroturismo?

Necesitas presentar:
- un informe sobre la actividad prevista para los siguientes tres años, o el programa de mejora ambiental agrícola elaborado de conformidad con L.R. 14 de abril de 1995 n. 64 y modificaciones posteriores, que demuestran el carácter principal de las actividades de cultivo de tierras, silvicultura y cría de ganado en comparación con la actividad de agroturismo.
- Se entiende que la relación principal se logra cuando el valor de los ingresos derivados de la actividad de agroturismo, neto de cualquier intermediación de agencias de turismo, es menor que el de la producción agrícola bruta vendible y el tiempo de trabajo utilizado en la actividad agrícola es mayor que ese empleado en la actividad de agroturismo.
- Se presume la relación de principado, y por lo tanto no se requiere el informe apropiado indicado anteriormente, en el caso de empresas cuyas actividades agrícolas se limitan a la recepción y hospitalidad de no más de 6 personas en el alojamiento.
- En el caso de las empresas ubicadas en zonas de montaña, el principio se calcula con referencia exclusivamente al tiempo de trabajo.
- El informe y el plan de mejora comercial deben prepararse de conformidad con las disposiciones del artículo 5 L.R. 76/1994.

¿Dónde se pueden realizar las actividades de agroturismo?

- Las actividades de agroturismo solo pueden llevarse a cabo dentro de la granja y en el hogar del agricultor que se encuentra en centros habitados, identificados por la Región.
- Si la tierra está desprovista de edificios, pueden tener lugar en el hogar del empresario agrícola que se encuentra en centros habitados habitados, identificados a través del plan de direcciones de la granja.

¿Qué propiedades se pueden usar para actividades de agroturismo?

Se pueden usar para actividades de agroturismo:
- los locales ubicados en el hogar del agricultor ubicado en el fondo;
- los locales ubicados en la casa del empresario agrícola ubicados en los centros habitados, identificados mediante el Plan de Direcciones a que se refiere la ley regional sobre agroturismo, si el empresario agrícola realiza su actividad en un fondo sin edificios ubicados en el mismo Municipio o en un municipio vecino;
- los demás edificios o partes de ellos, existentes en el fondo y que ya no son necesarios para su condición;
- los volúmenes derivados de intervenciones de reestructuración urbana o de transferencias de volumen.

Los edificios utilizados para actividades de agroturismo mantienen su uso previsto para fines agrícolas.
La restauración y el uso de las propiedades deben realizarse de acuerdo con los materiales de construcción, los tipos, los elementos arquitectónicos y decorativos típicos de los lugares, con la exclusión de los tipos referibles a los apartamentos tipo estudio.
La construcción de obras y sistemas pertenecientes a edificios agrícolas y áreas para la estadía de los huéspedes del campamento debe llevarse a cabo en el respeto correcto de su inserción en el paisaje circundante, con especial atención a la disposición y el mobiliario externo, y asegurando un Sistema eficaz de eliminación de residuos y suministro de agua.

¿Qué permisos se necesitan?

El agricultor que desea realizar actividades de agroturismo debe preguntarle al Municipio dónde se encuentra la empresa para obtener la autorización para llevar a cabo la actividad de agroturismo.
Tras esta solicitud única, el Municipio evalúa los requisitos penales subjetivos (autocertificables) del solicitante, así como a través de la conferencia de servicios, los requisitos objetivos (principado y complementario) de las actividades y el saneamiento de los locales y la clasificación que se otorgará a la instalación de alojamiento.
Con la única disposición de autorización, el Municipio también otorga los permisos de construcción necesarios. También por esta razón, el principio de asentimiento silencioso no se aplica.
Con la disposición de autorización municipal, el empresario se registra automáticamente en la lista regional de operadores de agroturismo.

¿Qué contribuciones se pueden obtener?

Las actividades de agroturismo se pueden incluir en todos los planes de mejora empresarial y en todas las iniciativas agrícolas elegibles para contribuciones (incluidas aquellas para la puesta en marcha del emprendimiento juvenil), y también pueden beneficiarse de las medidas de apoyo previstas por el Plan Regional de Dirección de la granja.

NOTA LEGISLATIVA

Las reglas más relevantes son:

REGLAS NACIONALES
Leer:
- Ley 29 de junio de 1939, n. 1497, Protección de la belleza natural,
- Ley del 30 de abril de 1962, n. 283, T.U. sobre higiene y asistencia sanitaria,
- Ley n. 59 de 9 de febrero de 1963, Venta directa de productos agrícolas,
- Ley 10 28 de enero de 1977, Reglas para la construcción de suelos, la llamada ley de Bucalossi y posteriores cambios y adiciones,
- Reglamento No. 267 del 26 de marzo de 1980, Reglamento de Implementación T.U. Higiene y Salud,
- Ley de 17 de mayo de 1983, n. 217, Ley marco sobre turismo,
- Ley de 8 de agosto de 1985, n. 431, Disposiciones urgentes para la protección de áreas de particular interés ambiental,
- Ley 5 de diciembre de 1985, n. 730, Disciplina de la granja,
- Ley de 30 de diciembre de 1991, n. 415, art. 5, régimen fiscal,
- Ley Nº 157, de 11 de febrero de 1992, Nueva Ley de Caza, que establece "empresas de caza agroturísticas con fines agrícolas".

Circulares de aplicación:
- Circular del Ministerio de Industria y Comercio, 11 de abril de 1984, n. 190884, que excluye la obligación de los empresarios agrícolas que realizan actividades de agroturismo de inscribirse en la sección especial de la C.C.I.A.A. para empresarios turísticos previstos en la ley marco sobre turismo;
- Circular M.A.F., 27 de junio de 1986, n. 10, que aclara las condiciones subjetivas y objetivas para realizar actividades de agroturismo;
- Circular del Ministerio de Hacienda - Dirección General de Impuestos e Impuestos Directos a las Empresas, 23 de diciembre de 1992, n. 76, que proporciona aclaraciones sobre el régimen fiscal aplicable;
- Circular M.A.F 23 de abril de 1993, n.10382, que responde algunas preguntas y proporciona algunas aclaraciones sobre los problemas que surgieron en los primeros años de aplicación de la ley.

REGIONES DE LA REGIÓN DE TOSCANA:
- Ley 76 de 17 de octubre de 1994, Disciplina de las actividades de agroturismo;
- Ley n. 64 del 4 de abril de 1995 y ley n. 88 del 27 de noviembre de 1997, Disciplina de las intervenciones de transformación urbana y de edificios en áreas con una función predominantemente agrícola.

Guia de Agriturismo en Italia


Vídeo: AGROTURISMO, EXPERIENCIA EN LA CAMPIÑA SALVADOREÑA (Diciembre 2021).